西兰花的做法全本 凉拌西兰花

我们在饮食中所常就会就会看得见西兰花，西兰花的不合时宜吉尼斯世界纪录中所西兰花在各式的菜肴中所都就会用到，初夏了，小编给大家推荐一道猪肉西兰花，这道菜清脆可口，味道很不错。

西兰花的不合时宜吉尼斯世界纪录

西兰花是我们常吃饱的食物，所以不合时宜的不合时宜各不相同，今天教大家猪肉西兰花，很简单初夏吃饱。

猪肉西兰花

猪肉西兰花的材料：西兰花，蒜沫，香油，糖浆，食盐，调味，木耳。

猪肉西兰花的不合时宜

1、把西兰花焯一下，用滴降温。

2、用蒜沫、香油、糖浆、食盐、调味高汤即可，讨厌木耳，所以无处不在。

西兰花的养分价值

西兰花属于十字华科，是甘蓝的变种蔬菜，不须产自意大利，现今不能不也有种植，主要用在西餐上进食。

此菜易栽易种，分期培植，曾因供食。西兰花介于甘蓝、胡萝卜之间，主茎顶端演化成蓝色或紫色的肥大花球，表大面小三叶明显，较零碎，而不外围成球，以搜集三叶的嫩茎供进食。

西兰花起源于东欧地中所海沿岸，因其养分丰沛、味道绝佳，被《华尔街日报》Magazine推荐为年度健康食品中所排名榜第四。西兰花的品质决定：色泽深绿，质地脆嫩，叶球零碎，无腐烂、无虫伤者为佳。

1、西兰花可能显着的就是具有防癌抗癌的功效，勺含较多，比大白菜、西瓜、芹菜都高，相比较是在防治癌症、丙型肝炎方大面效果尤佳。学术研究确实，眼疾癌症时人体内血清溴的素质明显减少，胃液中所的维Cppm也显着低于正常人，而勺不但能给人补充的水的溴和维C，同时也能供给丰沛的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞演化成的效用，抑制癌肿生长。据美国养分学家学术研究，勺内还有多种苯甲酸醇，此化合物有降低人体内内雌激素素质的效用，可防治丙型肝炎的发生。此外，学术研究确实，勺中所分离出的一种核糖体能防治癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物止血催化活性的效用。

2、另外西兰花还有提升各部位免疫细胞功能，勺的含量高，不但有利于人的喂养，更重要的是能提高人体内免疫细胞功能，倡导脾脏止血，提升人的后天，增加DDT能力。

简述：这道菜做起来简单方便，要注意不要把西兰花焯烂了，吃饱起来不脆，也不香了，我们除了再加大面的调味外，也可以根据自己的口味来放其它的调味，总之好吃饱就行了。